麻辣小龙虾,且吃且谨慎

  • 供稿:党办    发布日期:2016/6/20    选择字号:   
    炎炎夏日,夜市风行,麻辣小龙虾已然成为夏季的主流美食。
    5月25日晚,23岁的小郭在大排档吃了大约100只小龙虾,喝了15瓶啤酒,当晚回家发现自己的左脚大脚趾内侧红肿,疼痛难忍,立即前往医院,医生诊断小郭为痛风急性发作。
    郑州大学附属郑州中心医院风湿免疫科主任、主任医师杨磊表示,随着气温升高,不仅急性肠胃炎的患者人数呈增多态势,痛风发作也是急增。每年夏季随着夜市大排档的“麻小”兴起,会出现一个痛风高峰期。小龙虾含有丰富的嘌呤核苷酸,啤酒在发酵中会产生大量嘌呤,二者搭配会产生嘌呤类物质,使体内尿酸过高,增加痛风几率。
    杨磊主任提醒大家,应对痛风要从日常点滴做起。首先,要多喝水,缺水的身体会使血液浓缩,尿酸容易沉淀在关节里,所以每天饮水大于2000毫升更有利于尿酸排出。
    其次,注意饮食搭配,有痛风史的病人应避免摄入高嘌呤食物,不吃动物内脏、鱼类、胚芽、带壳海鲜、鱼皮等高嘌呤食物;另外,运动也是预防痛风很好的办法,适度运动可促进循环,以免循环变差,引发痛风发作。
    痛风的预防与治疗不仅需要医生的帮助,更需要我们自己对身体的照顾,两者的完美结合才可以将痛风彻底击败。

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